Le séparateur à graisses et/ou fécules piège les graisses et les matières décantables qui sont contenues dans les eaux résiduaires des restaurants et des cuisines collectives. Nous proposons une gamme complète de séparateurs conformes à la norme EN 1825 et répondant aux exigences de la Région Wallonne, de la Région de Bruxelles et de la Région Flamande.
La gamme :
- séparateurs en PE,
- séparateurs en INOX.
Domaines d’application
Les séparateurs à graisses et/ou à fécules doivent, selon les réglementations actuelles, être utilisés pour le prétraitement des eaux de rejet des :
- cuisines
- de maisons individuelles ;
- d’hôtels restaurants ;
- de cantines ;
- d’établissements scolaires ;
- de foyers pour personnes âgées ;
- ateliers de charcuteries, boucheries ;
- abattoirs ;
- ateliers de fabrication de biscuits, confiseries, chocolateries ;
- ateliers de l’industrie de la pomme-de-terre, etc.
Les avantages du PE :
- poids réduit > frais de transport minimum et facilité de mise en oeuvre ;
- le polyéthylène présente une résistance exceptionnelle aux agents chimiques et spécialement aux huiles, détergents, graisses, mazout, etc. ;
- insensible aux solutions salines de dégel et aux alcalis, le PE est également résistant à la corrosion microbienne ;
- très bonne tenue dans le temps ;
- cuve produite en une opération (mono cuve) ;
- totalement ingélif ;
- résistance jusqu’à 60°C ;
- possibilité d’installation dans zone carrossable ;
- grande facilité de raccordement grâce aux entrées/sorties en PEHD, compatibles PVC.
Choix de l’appareil
Le choix du séparateur est en fonction du nombre de repas servis par jour dans l’établissement. Lorsque l’appareil n’est pas muni d’un compartiment débourbeur, il est nécessaire de poser un débourbeur type SPE en amont. Le choix du débourbeur est fonction de la quantité de boue à piéger.
Utilisé pour la séparation et récupération des graisses, des huiles et des déchets des eaux de vaisselle.
Dimensions sur demande !
- installation simple, sans travaux de terrassement ;
- modèles compacts, gain de place ;
- nécessite très peu de maintenance ;
- modèles standards entièrement réalisés en inox ;
- récupération immédiate des graisses ;
- très grande simplicité de vidange.
Domaines d’application :
- restaurants, friteries, cafétérias ;
- pizzeria, fast food ;
- charcuteries ;
- magasins d’alimentation ;
- cuisines d’hôtels ;
- cuisines industrielles.
Caractéristiques :
- tous les appareils sont réalisés entièrement sur mesure en acier inoxydable AISI 304L ou AISI 316L (sur demande) ;
- les appareils sont équipés de couvercle(s) en inox ou de châssis à carreler ;
- ils peuvent être munis de différents équipements, tels que paniers, tuyaux d’entrée et sortie, détection de fuite, rehausses, colonne de vidange, alarme…
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